老式脆皮蛋糕

作者： 婷妈爱婷妹

很喜欢小时候吃的老式蛋糕，虽然很干，但是很回味，很香！材料也简单，非常适合新手妈妈做一做！

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 60克

老式脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

直接鸡蛋加糖打发

步骤 3

高速打发，有纹路就中低速打发

步骤 4

打到写8字不易消失就好了

步骤 5

小白锅预热3分钟，刷油，

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步骤 6

步骤 6

倒入蛋糕糊

步骤 7

加热三分钟，就熟了，非常快

步骤 8

如果想脆，就加热多一分钟！

步骤 9

好香

步骤 10

一口一个停不下来

老式脆皮蛋糕的小贴士

没有小白锅。早餐机直接也可以夹，没有就磨具用烤箱。180度15-20分钟！自己多观察上色即可

菜谱创建时间：2020-07-28 01:03:08