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云南特色菜•青菜豆腐汤
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作者:
一颗璀璨的土豆
在云南菜系中,对食材的处理较为简单,以便最大限度的保留食材最原始的味道。 夏天酷热难耐,身体也随着炎热的气温变得燥热,一碗清凉的青菜汤帮你一扫火气。
用料
青菜
1颗
豆腐
1小块
盐
适量
油
适量
云南特色菜•青菜豆腐汤的做法步骤
步骤 1
青菜洗净,豆腐切块
步骤 2
锅中加适量油烧热
步骤 3
油热加入豆腐,煎至双面金黄
步骤 4
煎至金黄后撒入少许盐
步骤 5
放水煮开
步骤 6
水开后即可加入青菜
步骤 7
加入青菜
步骤 8
菜熟即可再次放入少许盐,出锅!
菜谱创建时间:2020-07-26 12:42:21
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