准备好各种食材。
这次买的是翅膀腿,烤盘不够摆了,所以只烤了鸡中翅😂 放1勺料酒、少许盐腌制30分钟备用。
香菇洗净煮水两分钟。
土豆切片也要煮2分钟。
蒜米油爆香。
往爆香的蒜米油放入全部配料拌匀,这样一碗有灵魂的烧烤料汁就做好啦!😂喜欢吃辣的亲,还可以放辣椒粉,因为孩子不吃辣所以没放。
烤盘铺上锡纸,各种食材摆盘,刷上料汁。
烤箱185度预热5分钟。185度烤25分钟拿出来再刷一次料汁,再继续烤10分钟。具体时间要亲们看自家烤箱的脾气而增减了。
出炉啦!再撒上点葱花,香啊~ 其实呢,还可以多烤几分钟让鸡翅再烤干一些,因为小屁孩等不及要吃了😂