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糯米蒸肉丸
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作者:
MindyX
好久没吃糯米丸子了,现在疫情,也不好去餐厅,就自己做吧!
用料
糯米
50克
猪肉馅
300克
鸡蛋
1个
姜
1片
淀粉
3勺
橄榄油
2勺
生抽
3勺
盐
少许
葱
1根
蚝油
1勺
糯米蒸肉丸的做法步骤
步骤 1
糯米提前一天泡好。
步骤 2
猪肉糜里放淀粉,鸡蛋,姜末,生抽,橄榄油,蚝油,盐拌匀
步骤 3
蒸锅放水大火烧开,放入丸子,中大火蒸25分钟,出锅撒上葱花即可!
糯米蒸肉丸的小贴士
蒸锅里水要放够! 这道菜老少皆宜!
菜谱创建时间:2020-07-24 11:39:01
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