日式咖喱鸡肉饭（超浓郁）

作者： 爱吃鱼的妙

咖喱系列美食 泰式咖喱虾🦐制作链接🔗： https://www.xiachufang.com/recipe/104713730/

用料

• #食材
• 鸡腿 4个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 4分之一个
• 咖喱块 3块
• 椰浆（也可用牛奶代替） 30克
• #腌制酱料
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 1勺
• 胡椒粉 少许

日式咖喱鸡肉饭（超浓郁）的做法步骤

步骤 1

所有材料切块备用，鸡腿剔掉骨头去皮，剔骨技巧可以参考照烧鸡腿方子：https://www.xiachufang.com/recipe/104614595/；

步骤 2

腌制酱料依次加入鸡腿；

步骤 3

腌制30分钟；

步骤 4

开始制作了；

步骤 5

隔着屏幕都闻到香味；

步骤 6

依次加入食材搅拌均匀，食材太多了后面又多加了一块咖喱，喜欢咖喱味浓郁的，可以加4块；

步骤 7

煮沸后小火炖煮；

步骤 8

时不时搅拌一下，避免粘锅；

步骤 9

煮至汤汁浓稠加入椰浆可以用牛奶替代搅拌均匀，煮一会即可出锅；

步骤 10

撒点葱花装饰；

步骤 11

开动吧～下饭神器，米饭两碗起！！

菜谱创建时间：2020-07-22 20:25:45