好吃又营养的腐竹

作者： 风之影寒冰

用料

• 黄豆 500克
• 水 5000克

好吃又营养的腐竹的做法步骤

步骤 1

我都喜欢晚上泡。第二天上午做。不泡一晚也得泡好几小时。

步骤 2

用机器打烂过滤。家里能打豆浆的各种机器

步骤 3

过滤的豆浆放锅里煮开。别关火。继续一直用最小火烧着。捞去泡泡。

步骤 4

烧到表面有一层膜，用筷子夹起来。我一般是用手机定时十分钟捞一次。时间太短了腐竹就越薄越小。但我是依据我的锅的大小来的。十分钟整个锅刚好结满一层。这个可以依据自己锅的大小观察。不知怎的视频到这只有一半能看了😆😆

步骤 5

捞起的腐竹用衣架挂起来。有太阳的放太里晒。我是放烤箱烘干的

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步骤 6

步骤 6

炒着吃。凉拌。煮汤。怎么好怎么来☺️🌺🌺🌺

好吃又营养的腐竹的小贴士

做这个特耗时间。我每次一斤豆一上午或一下午都弄不完。做前先考虑下时间😆😆

菜谱创建时间：2020-07-20 17:09:04