用APP打开

超级哄小孩的营养简餐——土豆小朋友

2241人浏览 126人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 啫喱鱼
我喜欢琢磨一些小朋友喜欢的东西,然后让他给做的食物起个名字,“土豆小朋友”就这么来的。暑假在家最发愁给两个孩子做什么吃,今天难得意见统一,要吃“土豆小朋友”!

用料

超级哄小孩的营养简餐——土豆小朋友的做法步骤

步骤 1

煮饭时,将土豆切条放电饭锅蒸格里一起煮熟。

步骤 2

土豆压泥。

步骤 3

加一点点盐,我的盐粗得像糖,请忽略吧~不用压得很烂,有一点颗粒感更好吃哦。

步骤 4

火腿肠瘦肉切丁,可以换成其他食材,煮熟的西兰花,红萝卜等。但妹妹今天跟我说要加点火腿肠,我就满足一下。

步骤 5

四个鸡蛋搅拌均匀,可以放一点生粉一起搅拌。

展开全部
步骤 6
步骤 6

热锅倒入适量油,放瘦肉进去翻炒,变色后加入火腿,米饭,适量盐和酱油,炒熟。

步骤 7

炒好的炒饭放进压好的土豆泥中混合。

步骤 8

搅拌均匀后,用勺子做个定型,圆的或者方的。

步骤 9

方便一会可以一饭勺舀起。

步骤 10

平底锅放少量油,倒鸡蛋,我四个鸡蛋是两个的量,所以要留一点给另外一个,别倒光了。

步骤 11

控制一下火候,鸡蛋差不多熟透时,将定型的土豆饭放在中间,准备包起来。

步骤 12

包!

步骤 13

再包!

步骤 14

两头也包~

步骤 15

翻过来。

步骤 16

舀起装碟,番茄酱画上孩子喜欢的图案,今天妹妹说要爱心笑脸~

步骤 17

哈哈哈哈,还不错!

步骤 18

哥哥要露出牙齿的大笑脸。

步骤 19

一份简餐就好了,土豆小朋友!今天还做了巧克力馅的南瓜饼~

菜谱创建时间:2020-07-20 13:52:23
打开App收藏