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自制龙眼干

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用料

自制龙眼干的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜龙眼,选择无破损,用剪刀剪下时留一点枝

步骤 2

洗干净,先加入适量自来水,水温热时倒入龙眼

步骤 3

烫煮8到10分钟左右

步骤 4

期间一定要不停翻动一下龙眼

步骤 5

捞出控干水份

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱上下火100度烘烤8~12小时

步骤 7

嫌麻烦的可以等连续出太阳的时候做,连续晒几天就好了(直接拨开看里面的肉是黑褐色就可以了

步骤 8

成品

自制龙眼干的小贴士

龙眼的季节,一时也吃不完,放久了坏了也浪费,就来做成龙眼干吧,可以当成零食,也可以煲汤,搭配花茶,何乐而不为呢。尽量选择核小,果大的,这样做好的龙眼干肉才比较多,才好吃

菜谱创建时间:2020-07-19 14:52:27
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