香煎土豆鸡排

作者： 贝妈辅食

补碘，非常的香嫩，适合不爱吃主食和不爱吃肉的小朋友。

用料

• 鸡胸肉 40g
• 土豆 20g
• 洋葱 10g
• 海苔 1片
• 银鱼粉 一点点
• 黑芝麻粉 适量
• 蛋清 1/3个

香煎土豆鸡排的做法步骤

步骤 1

土豆，鸡肉，洋葱，银鱼粉，加1/3蛋清在料理机中打成泥，铺在油纸上

步骤 2

用铲子把肉糜摊成饼

步骤 3

摊好的肉饼放在蒸锅里，水开后蒸10-15分钟

步骤 4

取出后在一面洒芝麻粉和海苔，热锅放5g油，刷匀放入蒸好的鸡肉饼

步骤 5

正反面各煎两分钟

步骤 6

两面都变黄就可以了

步骤 7

直接用铲子切成小块，就做好了

菜谱创建时间：2020-07-19 13:49:26