快手海蛎煎

作者： Vivi_de

用料

• 牡蛎 200克
• 油 略多
• 淀粉 2勺
• 小葱 2根
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 1勺

快手海蛎煎的做法步骤

步骤 1

小葱切碎备用，鲜牡蛎洗净（剔除碎壳）

步骤 2

牡蛎➕小葱➕鸡蛋➕淀粉➕蚝油，搅拌均匀备用

步骤 3

大火热油，将牡蛎蛋液倒入，待一面煎制焦黄后翻面，来回翻两次即可出锅。

步骤 4

焦香可口，满满的蛋白质，可搭配青菜小葱，蔬菜海蛎煎，营养美味

菜谱创建时间：2020-07-19 00:47:33