洗干净,把👆上面说的调料一起加入,搅拌腌制1小时
腌制好后,烤箱预热5分钟,然后如图把肉放放进微型烤箱
剩下的汁加蜂蜜搅匀备用,烤箱烤230度烤15分钟后拉出来刷一遍肉,把葱丝挑掉,在烤10分钟,拉出来单上一点点蜂蜜,然后把肉翻过来,刷一遍剩下的加了蜂蜜的酱汁烤15分钟后同样拉出来单上一点点蜂蜜(蜂蜜尽量少点)
烤好后拉出来乘凉,在切块,建议剁板铺2层保鲜膜,刀用热水烫一下,隔生。
块切好后,把锅洗干净,去水,热锅后加点食用油、用水开好的叉烧酱汁倒进锅里,然后加微微蜂蜜煮浓稠关火,最后把汁浇到肉上~