黎麦鸡胸肉

作者： 西门镜湖

简单好上手，午餐一锅搞定。 总热量：183千卡 碳水 : 28g 蛋白质: 26g 脂肪: 7g

用料

• 鸡胸肉 100g
• 黎麦 30g
• 干香菇 10g
• 盐 1g

黎麦鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸+香菇+黎麦称重准备

步骤 2

提示：干香菇提前泡发，鸡胸肉记得去除上面的脂肪。（黄色部分都要用刀切或是厨房剪刀剪掉，不要）。

步骤 3

处理后的鸡胸肉和泡发的香菇一起绞成肉泥。 （P.S.没有绞肉器，也可以手工剁，鸡胸肉其实很好剁，然后香菇尽可能地切成小丁丁也可以）。偷懒的可以直接全部放绞肉器里。

步骤 4

将黎麦冲洗干净后直接倒入鸡肉泥里搅拌均匀，可以加入少许饮用水。

步骤 5

最后，放电饭煲里煮饭档蒸熟，即可。

步骤 6

最后根据自己当天的配餐，搭配一盘小菜，一小根红薯，一顿午餐就可以解决了。

黎麦鸡胸肉的小贴士

感觉减脂期间需要吃得清淡一点，后面搭配小菜的时候还可以配一点低钠酱油。

菜谱创建时间：2020-07-15 13:40:26