夏日清爽芒果西米露

作者： 一个人也要吃好点

我太心水广式甜品了，芋圆，杨枝甘露，双皮奶，芒果西米露······太多了，今天忍不住就整了一个芒果西米露，太好喝了，甜而不腻，清凉解暑。

用料

• 西米 100克
• 椰浆 50克
• 椰奶 100克
• 白砂糖 10克
• 芒果 1个

夏日清爽芒果西米露的做法步骤

步骤 1

网上买一包西米

步骤 2

细小的这种放锅里去煮开

步骤 3

水开再下西米，煮10分钟左右

步骤 4

煮完西米边缘透明，中间还有白芯，关火，盖上锅盖闷5分钟

步骤 5

再加水煮开，继续闷几分钟，西米就已经完全煮熟没有白点了

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步骤 6

步骤 6

加入椰浆，椰奶，芒果，少许糖调味，搅拌一下就可以喝了，超级好喝

步骤 7

配上几块面包，简直了

步骤 8

甜而不腻，清凉爽口，夏天再合适不过了

夏日清爽芒果西米露的小贴士

除了芒果西米露还可以做红豆西米露，椰奶西米露都可以，方法都是这样，一定要用盖子盖紧把西米闷熟，一般2次就够了

菜谱创建时间：2020-07-14 22:35:10