香芹去叶,切寸段
粉条煮软后过凉水
肉+生抽+料酒+盐+一点点生粉,拌匀腌制10分钟
葱+姜,炒出香味
放入肉丝,翻炒变色
放入香芹翻炒2分钟左右
放入粉条,炒匀
加入生抽+蚝油+五香粉+盐,炒匀
完成
一起吧