把肉自然解冻,拿刀背拍软
按顺序撒上盐,黑胡椒,按摩一会后浇一点点榨好的辣椒油,最后贴几片洋葱
静置三十分钟入味
用平底锅,放少许油,加热至冒烟,放入鸡胸,有调料的一面朝上
三分钟后翻过来
一分钟后出锅
也可以注煮一些西兰花放在盘子里,我就懒得煮了
1油的量要把握好 2调料多一点也没关系,肉本身就没有味道哦 3时间不要太长,鸡肉很好熟 4加一些点缀更好看哦,我都懒得弄了