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提拉米苏的做法

提拉米苏

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作者: Cencenz
Cencenz
意式提拉米苏 留学时候常做哈

用料

提拉米苏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮咖啡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将咖啡倒入有白糖的盘子中,放凉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

插一张全家福图,做提拉米苏的全部材料哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重回正题哈,把鸡蛋黄和蛋清分别打在不同的碗中~~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋清,打到泡沫状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝士奶酪放入搅拌均匀的蛋黄中~~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡沫蛋清和打好的蛋黄混合~~~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀的蛋清和蛋黄~~~

步骤 9

用拇指饼干蘸咖啡~~~均匀摆在盒子中~~~~~蘸的时间不要过长,防止拇指饼变软~~~

步骤 10

均匀摆好的的蘸满咖啡的拇指饼干~~

步骤 11

把之前准备好的蛋液倒在拇指饼上~~

步骤 12

之后再摆放一层蘸满咖啡的拇指饼,淋上蛋液~~~依据个人喜好可以逐层增加~~我这里只做了两层,之后放进冰箱冷藏,至少三个小时,吃之前,撒上可可粉即可~~~

步骤 13

成品哈~~~tiramisu italiano~~~

提拉米苏的小贴士

配合咖啡食用,味道更加~~可做饭后甜品和美味下午茶~~

菜谱创建时间:2012-08-11 17:37:15
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