芝士蘑菇吞拿鱼饭团

作者： 吴吃吃

蘑菇和吞拿鱼是常见的好吃搭配，不管是意面，三明治还是派都超级好吃，正好前一天有剩饭所以就做了饭团。特别是还有芝士倾情加盟简直就是完美！ 这里还教大家一个小窍门，不用脏手就可以做出白白胖胖的饭团。

用料

• 车打芝士 也可用奶油芝士
• 油浸吞拿鱼罐头
• 白蘑菇（口蘑）
• 米饭 软糯的黏米最佳
• 秘密武器 一个内部铺有保鲜膜的小碗

芝士蘑菇吞拿鱼饭团的做法步骤

步骤 1

白蘑菇切片，放入热锅内（不用加油）稍微煸干水分。如果不这样做蘑菇会出水影响粘合度！

步骤 2

拿出铺有保鲜膜的碗，沿着碗底铺一层米饭，形成一个碗状，不要铺太厚，不然你会咬到一口纯白饭TT

步骤 3

在米饭上依次铺上：吞拿鱼（这样罐头的油可以浸到饭粒里）、蘑菇片、吞拿鱼、芝士。

步骤 4

封顶，在食材上铺上另一层米饭，和底层的米饭要交接好不然包的时候就露馅了==。

步骤 5

用保鲜膜封住整个饭团，从碗里拿出来捏紧捏圆（或者你喜欢的形状^^)，放到微波炉里再稍微加热20-30秒让芝士融化，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2012-08-09 16:26:10