豆角择成段,洗净后打入鸡蛋,拌入面粉搅拌均匀
面粉的量多点也可~
炒西红柿,可放少量酱油炝锅,这样番茄更出味儿。炒出红汤后倒入适量水烧开,下豆角
豆角煮熟后放盐和少许胡椒粉调味即可,有面条汤料的也可直接放面条汤料,一样美味