安吉拉厨房👩🏻‍🍳绿豆去皮

作者： 安吉拉厨房Angela

想做绿豆糕和绿豆馅儿的饼皮月饼，无奈手边没有去皮绿豆，又怕临时买来不及送，只好自己在家给绿豆去皮。 实验下来，真心送给大家一句话，没事儿别自己去皮，买现成的吧。

用料

• 绿豆

安吉拉厨房👩🏻‍🍳绿豆去皮的做法步骤

步骤 1

清水淹没绿豆

步骤 2

泡一夜后是这样，有一些泡发了的豆子已经把外皮呈破，大多数还紧紧穿着“衣服”

步骤 3

两个手抓一把绿豆，像洗衣服一样画圈搓，一把又一把，时常换一次清水继续搓，一遍又一遍

步骤 4

遇到个别穿“紧身衣”的绿豆，就要用手单独去皮了

步骤 5

经过3小时还是4小时的伏案工作，终于换来了腰酸背痛的自己，和干干净净的去皮绿豆

菜谱创建时间：2020-07-12 12:41:49