能量满满的布鲁塞尔华夫饼

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作者：想想421

华夫饼经常出现在我家周末的早餐餐桌。我更偏爱酵母版，更有嚼劲，还能吃到特有的小麦香～为什么说这是一款能量满满的华夫饼饼呢？因为黄油和糖的用量都不少，还加了蜂蜜。众所周知，高能量的食物，口感都差不了。加了巧克力豆，口感更丰富。方子大概能做八张饼，烤出来软软的，但是有嚼劲，甜甜的。吃不完可以冻起来。

用料

能量满满的布鲁塞尔华夫饼的做法步骤

步骤 1

这个方子并没有用到奶粉。

步骤 2

混合材料。

步骤 3

准备酵母和黄油。

步骤 4

加入酵母混匀。

步骤 5

加入黄油。

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步骤 6

30℃发酵40分钟。

步骤 7

根据个人喜好，可以加巧克力豆。

步骤 8

机器预热好，烤3-4分钟。

步骤 9

出炉～

步骤 10

果然，加了巧克力豆更受欢迎。8张饼，一家三口的早餐，刚刚好。

能量满满的布鲁塞尔华夫饼的小贴士

1.虽然面糊里有黄油，但是建议模具烤之前涂少许黄油或色拉油。 2.烤3分钟之后，打开机器看上色程度，再决定是否追加时间。

菜谱创建时间：2020-07-12 11:45:16

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