裙带菜豆腐汤

作者： 料理厨房

用料

• 裙带菜 1把
• 嫩豆腐 1块

裙带菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

锅中倒入冷水，放入昆布，煮至80度关火，焖30分钟。

步骤 2

捞出昆布，大火煮开后放入柴鱼花，继续煮1分钟，焖15分钟，滤出高汤备用。

步骤 3

干裙带菜放入碗中。

步骤 4

加入清水泡发。

步骤 5

锅热倒油，下入泡好的裙带菜炒一下。

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入高汤煮开。

步骤 7

下入切好的嫩豆腐。

步骤 8

再次煮开后，加入盐、胡椒粉调味。

步骤 9

裙带菜豆腐汤就做好了。

菜谱创建时间：2020-07-11 13:42:42