青菜蛋汤

作者： 料理厨房

用料

• 鸡蛋 3个
• 青菜 1把
• 盐 2克
• 白胡椒粉 0.1克

青菜蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜洗净备用。

步骤 2

鸡蛋打入碗中。

步骤 3

用筷子打散。

步骤 4

锅中倒油，大火烧热后倒入鸡蛋液。

步骤 5

煎至鸡蛋液凝固，用铲子铲成小块。

步骤 6

继续煎至鸡蛋两面金黄。

步骤 7

倒入开水，大火煮开。

步骤 8

下入鸡毛菜。

步骤 9

加入盐和白胡椒粉调味，鲜美的青菜蛋汤就做好了。

菜谱创建时间：2021-02-16 10:56:54