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红烧鸭腿的做法

红烧鸭腿

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作者: 料理厨房
料理厨房

用料

红烧鸭腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿两只剁成块,放入清水中浸泡1小时去除血水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把浸泡好的鸭腿放入锅中开大火翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至鸭肉金黄出香,一定要煎至鸭肉表面焦黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入料酒、姜片、葱段、生抽和冰糖,炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水,加入盐、老抽、少许的五香粉和胡椒粉,大火炖煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至还有少量汤汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青椒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红烧鸭腿就做好了。

菜谱创建时间:2020-08-31 17:11:11
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