鲫鱼豆腐汤

作者： Effie_69lt

用料

• 鲫鱼 2条
• 豆腐 1块
• 姜 5片
• 盐 1勺
• 香葱 3根
• 猪油 2勺

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净，水分稍微晾干一下

步骤 2

锅里放猪油，放入鱼煎一下，煎到两面变色

步骤 3

锅里加入冷水，然后盖上锅盖，大火烧开，如果你想喝两碗汤，那就加入大概三碗生水，煮大约10分钟，再加入豆腐，中火煮5分钟。最后加入盐，再煮5分钟。

步骤 4

加入葱花，起锅

鲫鱼豆腐汤的小贴士

加入水后一定要大火烧开，否则汤熬不白

菜谱创建时间：2020-07-08 16:13:22