烤面筋(迷你小烤箱)

作者： Effie_69lt

用料

• 孜然粉(烧烤料也可以) 1勺
• 花椒粉 0.5勺
• 辣椒粉 2勺
• 蒜末 2瓣
• 干辣椒 4个
• 芝麻 2勺更多也行
• 以上是干料，准备好烧油泼在料上
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 油泼辣子 1勺
• 以上是湿料，泼完油后加入
• 面筋 若干个
• 料汁如果觉得咸，可以加矿泉水勾兑一下

烤面筋(迷你小烤箱)的做法步骤

步骤 1

所有干料加入碗中

步骤 2

锅内热油，烧到冒烟儿，浇到干料上，搅拌均匀后，加入其余湿料。

步骤 3

面筋多裹几次料汁，可以多放置一会儿再烤。 然后烤盘上铺锡纸，将面筋码放整齐。

步骤 4

130度烤10分钟就ok啦。快要吃完才想起拍照。

烤面筋(迷你小烤箱)的小贴士

不用加盐

菜谱创建时间：2022-04-06 18:50:25