黄豆猪脚汤

作者： lxb127

用料

• 猪蹄 1只
• 姜 2片
• 葱 3根
• 料酒 2勺
• 黄豆 10克
• 盐 2克

黄豆猪脚汤的做法步骤

步骤 1

猪脚切块冷水下锅，放一块老姜葱段打结，两勺料酒，待水滚去浮沫。

步骤 2

猪脚用冷水冲洗干净，黄豆浸泡三小时，一起放入高压锅中，加入两块老姜。加入适量清水。

步骤 3

电高压锅选择豆/蹄筋，开始煲汤，出锅加上适量盐和鸡精调味。

菜谱创建时间：2020-07-08 13:16:43