香浓小甜点——巧克力软曲奇饼干

作者： 夹心是个大可爱

一款我自己平时非常喜欢吃的～超可爱的曲奇饼干，味道香浓可口，家中必备小甜品，而且和简单快手，赶快学起来呀～✨✨✨

用料

• 黄油 60克
• 赤砂糖 30克
• 金砂糖(白砂糖) 30克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 125克
• 泡打粉 5克
• 耐烤巧克力币 50克

香浓小甜点——巧克力软曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油加赤砂糖和金砂糖用打蛋器打发

步骤 2

打到黄油颜色变浅呈羽毛状

步骤 3

分次加入蛋液混匀，大概分2－3次，避免油水分离

步骤 4

筛入面粉、泡打粉、盐

步骤 5

搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后放入巧克力币混匀即可

步骤 7

分成自己想要的大小，带手套压成圆形，我分了8块，之后175℃ 烤10分钟

步骤 8

成品💖💖💖

香浓小甜点——巧克力软曲奇饼干的小贴士

★喜欢可可粉的可以加10克可可粉，减少10克面粉 ★没有黄砂糖的加白砂糖就行，加黄砂糖的目的是为了让成品相对没有加了白砂糖那么甜而已 ★赤砂糖就是红糖

菜谱创建时间：2020-07-08 06:47:48