玛格丽特饼干～爱的指印

作者： 这是一粒盐

对于饼干执着的我，终于做成功了！

用料

• 低筋面粉 25克
• 黄油 25克
• 熟蛋黄 1个
• 细砂糖 10克
• 盐 0.5克
• 玉米淀粉 15克

玛格丽特饼干～爱的指印的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮到全熟，小心的剥掉蛋白，留一整个蛋黄。

步骤 2

将黄油室温下软化，我做的时候是夏天。天气冷的话就隔水加热。黄油用打蛋器，或者搅拌器搅拌顺滑，加入细砂糖和盐后再次搅拌均匀。

步骤 3

碗中筛入低筋面粉和玉米淀粉。

步骤 4

手揉成光滑的面团。

步骤 5

取一半加入抹茶粉，搓揉均匀。

步骤 6

揉成球状后，一个个用手指按压扁。这些都是爱的指印呢！

步骤 7

烤箱160℃预热，然后160℃下烘烤20到25分钟，烤的时候距离摆的远一点。香喷喷的饼干就出炉啦～这个比例可以做11个左右。

菜谱创建时间：2020-07-07 19:58:05