芦笋炒猪肉片

作者： 咕咕噜噜葱

本来是准备清炒个芦笋的，然后想会不会太素了，就加了一丢丢猪瘦肉一起炒。哈哈哈做饭的乐趣大概就在于做出的和计划做的总是不一样😂

用料

• 芦笋 1把
• 瘦肉 50克
• 蒜 2瓣
• 小米椒 1个
• 姜 1片
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 生抽 少许

芦笋炒猪肉片的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，切段

步骤 2

水沸，加盐，加芦笋焯水1分钟后过冷水备用

步骤 3

油热放蒜，姜片，小米椒炒香

步骤 4

加入猪肉片，放入一点点盐和白糖，炒熟

步骤 5

倒入焯好的芦笋

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步骤 6

步骤 6

加适量盐，一点点生抽，翻炒均匀

步骤 7

盛出✅

菜谱创建时间：2020-07-06 21:54:39