狼牙土豆~快手不辣版

作者： 桌上麦田

开胃的菜，下饭菜，泡剧零食为啥都是辣的🥵，叫我如何尝试😒，每天都是用心去做不辣或者微辣的下饭菜，难不难？😅，跟我做起来一点都不难，满足不吃辣人群的泡剧零食，下饭菜。

用料

• 土豆 1大个
• 孜然粉 1勺
• 生抽 1勺
• 青花椒壳 15粒左右
• 耗油 1勺
• 盐 1克
• 糖 3克
• 味精 几粒
• 油 20克
• 烤肠 1根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 芝麻 5克

狼牙土豆~快手不辣版的做法步骤

步骤 1

土豆切块，开水煮3-5分钟

步骤 2

锅里放油，花椒煎香，捞出壳，放入姜煎香

步骤 3

捞出沥水后，放入锅里煎，中小火

步骤 4

土豆微微焦黄，变小后加入切好的烤肠片，烤肠本身有点辣

步骤 5

烤肠煎香后撒白芝麻，孜然粉，放生抽，耗油，盐，味精，糖

步骤 6

翻炒一分钟，加入蒜起锅，那叫一个香啊。

狼牙土豆~快手不辣版的小贴士

1，烤肠自带辣，和烤肠一起吃，微微有点辣，刚好能接受一点点辣椒，小孩子吃都可以 2，中小火煎，不要急，大火容易糊 3，土豆要煮熟但是不能煮烂

菜谱创建时间：2020-07-06 01:23:17