提前将土豆用蒸锅蒸熟，加入绞肉机中，搅成土豆泥状态，如果没有绞肉机，手动剁碎也行。
在炒锅中放入黄油，融化后放入肉馅，翻炒几下。
放入洋葱粒，继续翻炒至熟。
烤好的状态，这个时候闻起来也很香。
取下个大碗，将土豆泥和炒好的肉混合均匀。
将一个鸡蛋打成蛋液，准备低筋面粉和面包糠。带上手套，取大小合适的土豆肉团，裹一层低筋面粉、蛋液、面包糠，按这个顺序依次裹好。配方的量是12个，如果不够吃，可以翻倍。
放入提前预热好的烤箱，选择ACA空气炸烤箱的空气炸功能，200度18分钟。
香喷喷地出炉了！大人孩子都会喜欢的肉饼！
非油炸，吃起来真的没有负担！