【凉拌豆芽的做法】一块钱，一道菜！简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有

作者： 一条小鱼丶

用料

• 豆芽 1把
• 小米辣 3根
• 线椒 2根
• 蒜瓣 3瓣
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 辣椒面 1勺
• 食用油 适量
• 盐 适量

【凉拌豆芽的做法】一块钱，一道菜！简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有的做法步骤

步骤 1

①将豆芽清洗干净备用。 ②将小米辣、线椒切小圈，大蒜切末备用。

步骤 2

①起锅烧水，水开后倒入豆芽焯水(约一分半钟)，然后捞起过凉。 ②过凉的豆芽，依次加入盐、生抽、陈醋、白糖搅拌均匀，然后把切好的辣椒蒜末和一勺辣椒面放在上面。 ③起锅烧油，油热后淋在辣椒面和蒜末上面，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-07-02 15:55:20