全家福来一张，P上姜蒜。粉丝先用温水泡起来备用。
洗干净摆盘，最下面是娃娃菜，从下往上依次是金针菇和粉丝。金针菇和粉丝超级无敌百搭，金针菇建议不要铺太厚。然后热水隔水蒸8分钟左右。
准备万能酱汁食材，姜蒜青红椒。（红椒建议少放点，夏天容易上火，我这个量有点多好辣哦！）
起锅烧油，油热倒入刚刚切好的佐料爆香。加入生抽蚝油盐调味（生抽可以稍多加点）。
然后打一大勺酱汁淋到蒸熟的娃娃菜金针菇粉丝上面。然后拌匀粉丝金针菇，这道美味的蒸素菜就完成✅啦，超级好吃😋