凉拌手撕鸡（健康减脂）

作者： 馨颖很新颖

好吃营养又美味 关键是很方便做啦

用料

• 水煮整鸡/鸡腿/鸡胸 1只/2个
• 木耳 20朵
• 豆皮 1张
• 盐焗鸡粉 1/3包
• 白芝麻 1大把
• 香菜 3根
• 辣椒油（减脂不放） 2勺
• 香油（减脂不放） 1勺
• 蒜头 一整颗

凉拌手撕鸡（健康减脂）的做法步骤

步骤 1

配菜如豆皮木耳洗净切丝下水焯熟捞出

步骤 2

鸡腿/鸡胸凉水下锅加姜片料酒去腥 煮熟捞出（吃鸡腿皮的话煮熟捞出来过下凉水皮会很Q弹） 我这里用的是超市买的盐焗鸡 去骨撕成自己喜欢的条条 撕好倒进放配菜的大盆盆里

步骤 3

蒜剥皮剁泥 放上去

步骤 4

香菜洗净切小段 撒 盐焗鸡粉 撒（撒少点 拌匀尝下味道再决定要不要再加 反正这菜灵魂就在于盐焗鸡粉 不用另外放盐啥的就够味了）

步骤 5

自制辣椒油 撒 香油一小勺 撒（减脂的话就不要放 可以放点生抽 柠檬片也好吃） 白芝麻 撒

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步骤 6

步骤 6

伸出小手 套个一次性手套 抓它 抓匀 开吃啦！delicious！

菜谱创建时间：2020-07-02 09:11:53