凉拌柠檬鸡丝•低卡低脂•酸辣开胃解馋(无油)

作者： 旺兜兜

【旺兜兜的第34道健康美食】 →简单•美味•营养•快手•0失败← （小基数健康减脂46天50.8-44kg已成功，健身继续。健康减脂不挨饿，分享100道简单美味健康的减脂食谱，希望大家喜欢） ——————————> 凉拌柠檬鸡丝→清新解暑，酸辣开胃， 好吃还不胖，无油低卡低脂高蛋白，简单0失误，一定不能错过的一道美食！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 柠檬 1个
• 黄瓜 3分1根
• 蒜瓣、生姜、小米辣、香菜 适量
• 生抽、蚝油、鸡精、五香粉、熟芝麻、料酒 适量

凉拌柠檬鸡丝•低卡低脂•酸辣开胃解馋(无油)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切三大块加水、生姜、料酒煮12分钟捞出浸凉水。

步骤 2

顺纹路手撕成条备用。

步骤 3

2个蒜瓣、2根小米辣、1小块生姜、1小截大葱或少许小葱，切沫或切丝放小碗中

步骤 4

碗中加入3勺生抽、2勺蚝油、适量鸡精、盐、五香粉，挤入半个柠檬汁(怕酸挤1/4个)，搅拌均匀。

步骤 5

1/3根黄瓜切丝，半个柠檬切片

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步骤 6

步骤 6

将黄瓜丝、柠檬片、调料汁全部倒在鸡丝上，撒上香菜，拌匀。(不喜香菜不加)

步骤 7

装盘，立马开吃。

步骤 8

清新解暑，酸辣开胃，好吃不胖

步骤 9

无油低卡低脂高蛋白，简单0失误，一定不能错过的一道美食！

凉拌柠檬鸡丝•低卡低脂•酸辣开胃解馋(无油)的小贴士

夏天吃提前做好用保鲜膜封起来，放冰箱冷藏一会儿更给力！

菜谱创建时间：2020-06-30 18:15:29