鸡腿去骨,可以翻下鸡腿去骨菜谱~
腌制鸡腿肉:2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺蜂蜜,适量白胡椒粉,搅拌均匀,腌制2小时。
这是腌制好的鸡腿肉。
鸡皮朝下,放入平底锅中,中小火慢煎。
煎至鸡皮焦脆,翻面再煎2分钟,用锅铲反复按压鸡腿肉,让其受热均匀。
倒入腌制鸡腿肉的调料,大火收汁。
收汁成这样,就可以出锅啦~
切成块,配米饭,青菜吃,非常的美味哦~