枸杞酒酿蛋下奶必备

作者： 慧慧吖小厨房

哺乳期的我每天喝各种汤汤水水，其中就包含酒酿蛋。喜欢的朋友做起来吧。

用料

• 酒酿 2勺
• 枸杞 5粒
• 鸡蛋 1个
• 水 一大碗
• 冰糖 两颗

枸杞酒酿蛋下奶必备的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，我家买的是上面酒酿。还有卖散装的，我觉得味道太大。就买的瓶装。

步骤 2

准备一个鸡蛋打散备用。

步骤 3

国内放几粒枸杞子，煮沸，放两大勺酒酿，搅拌，喜欢酒味的煮沸即可，我不怎么喜欢煮了3分钟，将酒气煮出去了。

步骤 4

加入鸡蛋液，这里需要注意，一定要快速搅拌才可以，慢了鸡蛋块很大。

步骤 5

关火完成，尽情享用吧。

枸杞酒酿蛋下奶必备的小贴士

加入鸡蛋一定要快速搅拌。

菜谱创建时间：2020-06-26 20:35:14