干贝跟香菇,虾米提前泡下水,然后所有材料切粒。
热锅,把材料分开炒熟,土豆最先弄,油放多一 点,类似于炸薯条那样。除了葱粒跟猪肉碎材料下锅炒熟
炒干贝的时候注意不要用大火。
玉米适合用水煮的方式煮熟。
不用加盐,只要加这个沙茶酱就很香很香了。
起锅热油,加入沙茶酱,加入全部材料爆炒一下下就好。
开始包饺子🥟。
每一粒都是料很充足,我吃6粒就饱了的那种。
蒸熟。就可以开吃啦……
也可以用平底锅煎一下变成煎饺,一口脆。
最后摆个盘,午餐完成啦……