哺乳期滋脾汤

作者： 明择生活

如果你觉得口干舌燥、湿热上火，不太想吃东西，还怎么吃都不胖，大便干燥，手脚心烦热。那么，您也试试这碗滋阴健脾的汤水。滋脾汤是在古方《辨证录》滋脾饮的基础上升级而成，主要是功效是益气养阴。喂奶期间，津液不足，产生内热，需要养阴。我们推荐了这碗汤水。

用料

• 猪骨 200克
• 北沙参 15克
• 西洋参 5克
• 红枣 4颗
• 铁皮石斛 15克
• 淮山 30克

哺乳期滋脾汤的做法步骤

步骤 1

▼西洋参可益气养阴、气阴双补，清热补气适合；这碗汤里放的克数刚刚够。 ▼北沙参可养阴清肺，化痰止咳，跟石斛配搭，用于胃阴虚津液不足之咽干口渴；《本草纲目》中评价北沙参“沙参甘淡而寒，专补肺气。”很适合孩子清肺热、养肺阴。 ▼铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首，《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”； ▼淮山健补脾阴；对人体有很大的补益作用，而且性平。选淮山则选河南当地正宗产地的淮山，一般我们用干淮山比较好。 ▼以上4种材料，搭配猪骨熬成汤品，适合哺乳期口干、阴虚内热的妈妈吃

步骤 2

很简单，提前浸泡下汤料，锅里加入约1.5升水，水煮开了，提前把猪骨飞过水，后跟汤料一起放进去锅里，大火烧开后转小火，1.5个小时汤成即可。如果想味道好，就自行配点无花果、红枣（蜜枣）

哺乳期滋脾汤的小贴士

▼如果湿气重，加入白扁豆、薏苡仁一起煮；如果大便溏稀，把薏苡仁换成芡实；体寒、汗多的妈妈把西洋参换成太子参或者党参； ▼喝此汤要注意不能与其它药物同时服用，饮食宜清淡为主，忌烟酒辛辣大荤

菜谱创建时间：2020-06-25 15:01:28