豆腐奶酪蛋糕

作者： 墨鱼包包

菜谱记录

用料

• 牛奶 20克
• 鸡蛋 2个
• 代糖 15克
• 魔芋粉 12克
• 木棉豆腐 100克
• 奶酪（三角） 1块
• 柠檬汁 适量

豆腐奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

豆腐、奶酪料理棒打匀备用。

步骤 2

蛋黄、蛋清分开。蛋黄、牛奶、魔芋粉、豆腐糊混合。

步骤 3

蛋白加柠檬汁，分次加糖打发、混入蛋黄糊。

步骤 4

上下火180度40分钟。

步骤 5

倒扣晾凉，凉后脱模。

菜谱创建时间：2020-06-18 22:13:41