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晨起10分钟丰富早餐,前一晚做好的银丝卷和冬瓜排骨汤【雅卓MM~365见🆕早餐🥣】NO.43

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作者: 雅卓MM
话说今日的早餐貌似复杂了些,于是,前一晚便蒸好了葱香银丝卷,定时一晚炖好了小肋排,晨起放入冬瓜,一道传统的中式早餐,其实也不过10分钟🛎便能呈上。 [加油加油]只要想做,就没有什么做不到的…… 银丝卷做法👉:https://www.xiachufang.com/recipe/104374940/ 下面分享冬瓜排骨汤🥰

用料

晨起10分钟丰富早餐,前一晚做好的银丝卷和冬瓜排骨汤【雅卓MM~365见🆕早餐🥣】NO.43的做法步骤

步骤 1

肋排洗净冷水入锅,放入料酒、葱姜开锅捞出,温水洗净杂物放入电锅(配料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、葱3段、姜3片、5瓣蒜、香叶2-3片、花椒30粒、大料2个、桂皮一块、草果/山楂/良姜/丁香/肉蔻根据手头有哪个就放哪个,1个即可),水没过肋排3-5公分,预定早晨6点做熟,煲了2.5小时,软烂入味、汤底浓郁。

步骤 2

早餐另起锅,舀出一些排骨汤加入水,放入冬瓜片煮熟,加入葱、香菜、香油、盐、醋提味

步骤 3

冬瓜汤盛入碗中,加入肋排,搭配加热过的银丝卷,传统中式早餐更符合中国家庭口味😀

菜谱创建时间:2020-06-18 08:45:46
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