内脂豆腐

作者： 葬爱Oooo

用料

• 黄豆 150克
• 水 1500克
• 内脂 3克

内脂豆腐的做法步骤

步骤 1

黄豆加水泡一夜

步骤 2

泡好的黄豆放入破壁机分两次打成豆浆

步骤 3

过滤豆浆煮开 豆浆煮开后再煮三分钟

步骤 4

放置温度90度左右，这时候把内脂粉用10ml 冷水充开，豆浆达到温度从高处倒在内脂里迅速搅拌几下，我直接用高压锅弄的，按保温键15分钟左右，这样豆花就弄好了

步骤 5

弄好的豆花趁热搅散，放入豆腐盒里压成型就是豆腐了。注意要趁热 要搅散 这样成功率高

菜谱创建时间：2020-06-17 10:39:24