超下饭的粉丝包菜

作者： 新手小厨的每一餐

包菜要炒至断生，否则会有苦味。 粉丝可以剪断，不然会黏成一坨。

用料

• 包菜
• 粉丝 1把
• 生抽 2勺
• 蒜泥 1勺

超下饭的粉丝包菜的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡软（40分钟），粉丝可以剪断，避免炒时变成一坨。

步骤 2

1. 包菜洗净，去除杆儿，切碎； 2. 热锅，加入适量油烧热，包菜下锅炒软（断生）； 3. 一勺生抽从锅边淋入，加入一勺蒜泥； 4. 加入粉丝，再淋上一勺生抽；翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-06-16 17:36:39