1️⃣把牛肉提前腌制 盐➕生抽➕老抽➕黑胡椒粉➕油 2️⃣牛肉煸炒一下 3️⃣洋葱、青红椒、蘑菇下锅煸炒 4️⃣倒入炒好的牛肉翻炒一下,下意面 5️⃣放黑胡椒酱,炒匀出锅(自己做的酱,直接倒锅里和面炒匀) 6️⃣装盘后可在撒些黑胡椒粉 ⚠️水开放盐下意面,煮熟,出锅过凉水备用 🚫不要问我腌牛肉的料放多少,根据你肉量自己判断吧! 黑胡椒酱:黑胡椒 耗油 生抽 淀粉 糖 水。混合备用