绿豆（红豆）棒冰

作者： 苹果7323_0gnc

夏天到了最喜欢做冷饮了，绿豆棒冰和红豆棒冰去年做的最多了，这次做了绿豆的在原来的基础上又加了一点奶粉感觉更好吃😊下面是12根的量。

用料

• 绿豆（或红豆） 160克
• 水 900克
• 冰糖（白糖也行） 120—140克
• 奶粉（可以不加） 15克
• 糯米粉 30克
• 水（兑糯米粉） 60克

绿豆（红豆）棒冰的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡一上午

步骤 2

锅中放水烧开，加入洗净的绿豆大火烧开后转小火，加入冰糖继续把绿豆煮烂

步骤 3

糯米粉倒入碗中兑水搅均匀

步骤 4

开大火慢慢倒入糯米粉水，边倒边搅拌，烧开冒大泡泡关火，待冷却一会再加入奶粉搅拌均匀，冷却后备用

步骤 5

用勺子舀入模具，放冰箱冷冻6小时以上（我是冷冻一晚上

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步骤 6

步骤 6

脱模

步骤 7

装袋封口包好，冷冻保存。

步骤 8

红豆棒冰和绿豆棒冰

步骤 9

梦龙脆皮雪糕

步骤 10

西瓜棒冰

步骤 11

牛奶棒冰

步骤 12

芒果酸奶棒冰

步骤 13

大白兔冰淇淋

步骤 14

再来一支红豆棒冰。

绿豆（红豆）棒冰的小贴士

不喜欢甜的朋友放120克糖即可。 做红豆棒冰，只要把绿豆换成红豆即可。

菜谱创建时间：2020-06-09 16:00:02