鸡胸肉用生姜片腌制一会。
香菜焯水后切小段，挤去水分；胡萝卜煮十分钟左右切小块。
鸡蛋取蛋黄。
将腌制好的鸡胸肉切丁，与蛋黄、玉米粒、香菜段、胡萝卜小块一起放进料理机打碎，然后放入20克左右淀粉，拌匀，挤进裱花袋。肠模里面刷点牛油果油便于脱模，上锅蒸20分钟。
搞定。
我用保鲜膜将每一条独立包装起来放进宝宝的冰箱冷冻起来，这样每次取一条出来蒸，很方便。
得到小吃神的认可，一条鸡肉肠很快就消灭掉。