✨椒盐虾✨

作者： 扬帆诗语

记录美好生活，好久没更新啦😊

用料

• 虾 20只
• 葱 1根
• 姜 适量切丝
• 蒜 2-3瓣切片
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1小勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺

✨椒盐虾✨的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜，葱切段，姜切丝，蒜切片。

步骤 2

虾仁，除去虾线。

步骤 3

虾仁放入葱姜蒜

步骤 4

一勺盐

步骤 5

一勺生抽

步骤 6

一勺料酒

步骤 7

适量黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟

步骤 8

准备淀粉3勺

步骤 9

鸡蛋1个

步骤 10

搅拌均匀，备用

步骤 11

腌制好的虾仁

步骤 12

虾仁蘸上淀粉和鸡蛋搅拌好的面糊

步骤 13

放入油锅（小心，别烫手）

步骤 14

炸至两面金黄即可

步骤 15

最后说一下，复炸一遍，口感会更好。

步骤 16

出锅，伴随着夕阳的余光，拍了照片。

步骤 17

来一口，嗯，还不错，一起做做看吧，很简单

✨椒盐虾✨的小贴士

好久没更新啦，哈哈哈😄 希望不要忘记，记录自己生活的我哦～ 今天要做的是椒盐虾，那么，咱们就开始吧。 ✨椒盐虾✨ 🌟食材清单 虾仁200g、葱切段，姜适量切丝、玉米淀粉100g、鸡蛋一个 做法： 1⃣️虾仁去虾线、加入姜丝和葱段、加入一勺盐、一勺料酒、一勺生抽，一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟左右，碗中放入100g玉米淀粉打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 2⃣️锅中倒入适量食用油、油温烧至七成热（筷子冒泡即可），虾仁均匀裹上面糊、炸制两面金黄即可。 3⃣️捞出，复炸一次更加酥脆哦，最后撒点椒盐和辣椒面，准备开吃～

菜谱创建时间：2020-06-06 19:34:21