柠檬酒

作者： 扬帆诗语

馋虫赢了懒惰

用料

• 柠檬 16 个
• 冰糖 1000 克
• 高粱酒 适量

柠檬酒的做法步骤

步骤 1

柠檬🍋

步骤 2

用盐搓洗柠檬去蜡去脏

步骤 3

柠檬洗净切片

步骤 4

准备无油无水的密封罐

步骤 5

铺一层柠檬打个底

步骤 6

一层冰糖

步骤 7

保证一层柠檬一层冰糖以冰糖为结尾

步骤 8

倒入高粱酒，封存用保鲜膜封口。

步骤 9

一排排整齐排列

步骤 10

一个月以后的样子

步骤 11

2019 . 06 . 13 小记 🌟柠檬酒🌟 自制 主料： 柠檬🍋：16个 高粱酒：东北奔楼头小烧 冰糖：1000g 步骤： 1.用盐🧂搓柠檬🍋表面，去蜡和去脏。洗完柠檬会有清新的味道。 2.柠檬两头去蒂，切成薄片。 3.准备好泡酒的玻璃罐，一定要注意无油无水。 4.放入切好的柠檬片和冰糖。 5.玻璃罐里倒入高粱酒，密封保存3个月，存放阴凉处。 6.写好日期的标签🏷️年月日记录一生活。 🖤我呢，简单的第一次记录📝自己的生活，作为一个吃货，不但爱吃还爱自己动手制作。

柠檬酒的小贴士

🖤小贴士：（注意⚠️别切到手） ☀️处理柠檬时，如果觉得麻烦，可以用盐水浸泡半小时左右。 ☀️在这里分享一下我用的玻璃罐的大小，分别是750ml、1000ml、1500ml。 ☀️一层柠檬🍋一层冰糖🍬最后以冰糖结。 ☀️冰糖的量按照自己酸甜度可适量增减。 ☀️3个月✨柠檬酒✨开封，我在做后续跟进。

菜谱创建时间：2019-08-23 16:39:24