蛋打盆中下细糖打蛋器中速到有纹路起勾(打的过程中下点白醋去腥),倒入低筋面粉分拌均(快速上下搅拌不要画圈圈会消泡的),后分装模具中备烤(表面放巧克力豆),放入180度烤20-25分(看自家烤箱)
用的是迷你小模具可以一口一个(两个蛋12个)