前期准备：丝瓜削皮切滚刀块，打两个鸡蛋。
前期准备：两个鸡蛋打散炒熟备用。
开始喽：油热七成，下入葱蒜末炝锅。
一出香味就下丝瓜块，煸炒，一勺生抽
丝瓜软了放入炒好的鸡蛋煸炒几下放一勺蚝油
出锅前放入适量的盐，开吃。